I fiori belli e profumati sono ancora raramente usati in cucina, anche se di solito hanno un aroma molto fine e leggero rispetto al resto della pianta e possono competere molto bene come pianta di spezie. A questo si aggiunge il fattore di bellezza, motivo per cui i fiori sono ...I fiori belli e profumati sono ancora raramente usati in cucina, anche se di solito hanno un aroma molto fine e leggero rispetto al resto della pianta e possono competere molto bene come pianta di spezie. A questo si aggiunge il fattore di bellezza, motivo per cui i fiori sono usati come decorazione piuttosto che come ingrediente completo.
Il set "fiori commestibili" contiene fiori che possono essere utilizzati in molti modi diversi come contorno in insalate, zuppe, dessert e naturalmente bevande come cocktail o una semplice tisana: Borago officinalis (Borago officinalis) Le foglie e i fiori sono appena utilizzati come spezia tipica per insalata di cetrioli, formaggi cagliati e creme di formaggio, nonché parte integrante della "Salsa Verde di Francoforte". Tagete di limone (Tagetes tenuifolia)Sia i fiori che le sottili foglie di felce hanno un fine aroma di agrumi, che nobilita le insalate e soprattutto i dolci. Nasturzio (Tropaeolum majus)Questa pianta rampicante annuale produce un mare di grandi fiori gialli e arancioni.
Il loro gusto è sorprendentemente piccante e cress come. Calendula (Calendula officinalis) Pianta medicinale semplice e colorata che ha un effetto antinfiammatorio e favorisce la guarigione delle ferite. In aggiunta, tuttavia, ha molte altre qualità eccezionali.
I semi di ogni varietà sono confezionati in un sacchetto separato. Riceverete sementi prodotte con cura da aziende biologiche europee certificate. Naturalmente anche MagicGardenSeeds GmbH è certificata e controllata regolarmente dall'organismo di controllo: DE-ÖKO-037.